Description :
Origine : Feuilles de Basilic Pistou
Saveur : Arôme chaud et capiteux, fraîcheur herbacée et longueur en bouche
Utilisation : Incomparable évidement, sur un carpaccio de bœuf, une tomate mozzarella ou dans des pâtes qu’il imprègne de manière uniforme.
Brum’ basilic relève les soupes et bouillabaisses, accompagne merveilleusement toutes les viandes blanches, soit juste après cuisson dans le déglaçage ou l’élaboration d’une sauce, soit tout simplement, directement sur la viande.
Étonnant dans une glace à la vanille ou sur un sorbet framboise!
Original et délicieux :
Un brum’ de basilic dans une soupe de fraises.
DLUO : 24 mois
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100 pressions minimum - 12€ TTC soit 11.38€ HT
230 pressions minimum - 18€ TTC soit 17.07€ HT
prix : 12,00€ ttc
Brum' Basilic
Brum’ vous propose la vente d’arômes alimentaires naturels et bio, d’agrumes, d'herbes aromatiques, d’épices ou de fleurs. L’assaisonnement de vos mets est plus simple que jamais : grâce aux huiles essentielles de Brum’, l’estragon, la coriandre et le basilic s’invitent dans vos recettes de cuisine toute l’année. Un Brum’ de thym, de romarin ou de fenouil sur vos grillades de viande ou de poisson et vous voilà en pleine garrigue ! Crèmes, glaces ou gâteaux s’imprègnent subtilement d’un parfum de citron vert, de mandarine ou d’ylang ylang par un simple spray. Brum’ orange, citron, muscade, pamplemousse, géranium, cannelle ou tout autre de ces arômes alimentaires rehaussent votre cuisine en un instant.