Description :
Origine : Zestes de Bergamote, fruit du Bergamotier, qui est une variété de citronnier
Saveur : Délicat quand on évoque le fameux thé Earl Grey, le parfum de la bergamote est chaleureux et puissant.
Utilisation : Comme son cousin Brum’ citron, Brum’ Bergamote s’associe aussi agréablement aux pâtisseries et crèmes qu’aux poissons.
Son parfum chaud très légèrement citronné, s’accorde tout particulièrement avec les saveurs automnales : les desserts aux poires, aux pommes, aux coings, aux figues… mais aussi avec le chocolat.
Un Brum’ Bergamote apporte une note originale à une salade d’agrumes
Original et délicieux : Un brum’ Bergamote sur un filet de Merlan en papillote !
DLUO : 24 mois
Choisissez votre contenance :
100 pressions minimum - 12€ TTC soit 11.38€ HT
230 pressions minimum - 18€ TTC soit 17.07€ HT
prix : 12,00€ ttc
Les agrumes
Brum' Bergamote
Brum’ vous propose la vente d’arômes alimentaires naturels et bio, d’agrumes, d'herbes aromatiques, d’épices ou de fleurs. L’assaisonnement de vos mets est plus simple que jamais : grâce aux huiles essentielles de Brum’, l’estragon, la coriandre et le basilic s’invitent dans vos recettes de cuisine toute l’année. Un Brum’ de thym, de romarin ou de fenouil sur vos grillades de viande ou de poisson et vous voilà en pleine garrigue ! Crèmes, glaces ou gâteaux s’imprègnent subtilement d’un parfum de citron vert, de mandarine ou d’ylang ylang par un simple spray. Brum’ orange, citron, muscade, pamplemousse, géranium, cannelle ou tout autre de ces arômes alimentaires rehaussent votre cuisine en un instant.