Description :
Origine : Zeste.
Saveur : Fraîche et acidulée, avec une pointe d’amertume.
Utilisation : Ajoutée à de l’huile d’olive, permet de faire mariner sans les « cuire » du veau, du poulet ou du poisson.
Se marie volontiers avec un brum’ coriandre pour des plats exotiques.
S’utilise dans les crèmes, les flans, les mousses, les chantilly, sans risquer de les faire « tourner »
Donne une touche exotique à une salade, un coulis de fruits, un cake.
Apporte fraîcheur à un baba ou une charlotte.
Original et délicieux : Un Brum’ Citron Vert dans ou sur un sorbet framboise ou une glace à la banane!
DLUO : 24 mois
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100 pressions minimum - 12€ TTC soit 11.38€ HT
230 pressions minimum - 18€ TTC soit 17.07€ HT
prix : 12,00€ ttc
Brum' Citron Vert
Brum’ vous propose la vente d’arômes alimentaires naturels et bio, d’agrumes, d'herbes aromatiques, d’épices ou de fleurs. L’assaisonnement de vos mets est plus simple que jamais : grâce aux huiles essentielles de Brum’, l’estragon, la coriandre et le basilic s’invitent dans vos recettes de cuisine toute l’année. Un Brum’ de thym, de romarin ou de fenouil sur vos grillades de viande ou de poisson et vous voilà en pleine garrigue ! Crèmes, glaces ou gâteaux s’imprègnent subtilement d’un parfum de citron vert, de mandarine ou d’ylang ylang par un simple spray. Brum’ orange, citron, muscade, pamplemousse, géranium, cannelle ou tout autre de ces arômes alimentaires rehaussent votre cuisine en un instant.