Description :
Origine : Zeste.
Saveur : Délicate et subtile de la mandarine que l’on est en train d’éplucher.
Utilisation : Très agréable dans la crème anglaise ou la crème brûlée, dans la pâtisserie, les pâtes à tartes, à gâteaux.
Se marie très bien avec les préparations à base de chocolat : particulièrement délicieux dans une pâte à truffes ou un coulis de chocolat
Parfume avec bonheur des coquillages ou une salade de fruits de mer
Original et délicieux : Un Brum’ Mandarine dans une salade de pâtes !
DLUO : 24 mois
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100 pressions minimum - 12€ TTC soit 11.38€ HT
230 pressions minimum - 18€ TTC soit 17.07€ HT
prix : 12,00€ ttc
Brum' Mandarine
Brum’ vous propose la vente d’arômes alimentaires naturels et bio, d’agrumes, d'herbes aromatiques, d’épices ou de fleurs. L’assaisonnement de vos mets est plus simple que jamais : grâce aux huiles essentielles de Brum’, l’estragon, la coriandre et le basilic s’invitent dans vos recettes de cuisine toute l’année. Un Brum’ de thym, de romarin ou de fenouil sur vos grillades de viande ou de poisson et vous voilà en pleine garrigue ! Crèmes, glaces ou gâteaux s’imprègnent subtilement d’un parfum de citron vert, de mandarine ou d’ylang ylang par un simple spray. Brum’ orange, citron, muscade, pamplemousse, géranium, cannelle ou tout autre de ces arômes alimentaires rehaussent votre cuisine en un instant.